El alma hambrienta (A review of Leon Kass, "The Hungry Soul", Chicago, University of Chicago Press, 1999)

Sison, A.J. (Alejo José)

Authors:

Sison, A.J. (Alejo José)

Keywords:

The Hungry Soul
Leon Kass
Comida y cultura
Gastronomía
Antropología alimentaria

Issue Date:

2003

Publisher:

Servicio de Publicaciones de la Universidad de Navarra

ISSN:

0029-5795

Citation:

Sison, A.J.G. (2003). ""El alma hambrienta (A review of Leon Kass, ""The Hungry Soul"", Chicago, University of Chicago Press, 1999)"". Nuestro Tiempo, 586, 103-109

Abstract

Reseña del libro "The Hungry Soul", de Leon Kass, en el que se ofrecen una serie de reflexiones sobre el perfeccionamiento del ser humano mediante la cultura y la ritualización -también religiosa- de la comida.

URI:

https://hdl.handle.net/10171/21362

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DA - FYL- Filosofía - Artículos de revista

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