Estudio de la interacción quitosano-metales pesados y su inmovilización en matrices cementicias

Abstract

La quitina es un biopolímero natural segundo en abundancia tras la celulosa. El quitosano es su principal derivado y se obtiene mediante desacetilación. La presencia de los grupos amino en la cadena polimérica hace del quitosano un material versátil y con múltiples aplicaciones prácticas entre las que desataca su eficacia como retenedor y fijador de metales pesados. Se ha determinado el grado de desacetilación de tres quitosanos comerciales de distinto peso molecular a través de distintas metodologías (potenciometría, espectrofotometría UV, espectrofotometría UV de primera derivada, resonancia magnética nuclear y espectrometría de infrarrojos) Por otro lado, se ha realizado un estudio voltamperométrico de la complejación de diversos metales pesados (Cd, Pb y Zn) por parte de quitosanos de distinto peso molecular y a distintas concentraciones. Los resultados muestran que el método de determinación del grado de desacetilación tiene una influencia determinante en el valor obtenido, de modo que es imprescindible especificarlo al proporcionar un resultado. Asimismo, se concluye que el quitosano compleja efectivamente cadmio, plomo y zinc, mostrando la máxima capacidad de retención para el zinc, seguido del plomo y en menor medida en cadmio. Se observa que la capacidad complejante aumenta a medida que disminuye la concentración de quitosano y aumenta su peso molecular.