Sels de mer, sels de terre. Indices et preuves de fabrication du sel sur le rivages de l'Europe Occidentale, du Ve au IIIe millénaire
Palabras clave : 
Materias Investigacion::Historia::Arqueología
Sales de mar y tierra
Fecha de publicación: 
2004
Editorial : 
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Navarra
ISSN: 
1133-1542
Cita: 
Cassen, Serge. De Labriffe, Pierre Arnaud. Ménanteau, Loïc. ""Sels de mer, sels de terre. Indices et preuves de fabrication du sel sur le rivages de l'Europe Occidentale, du Ve au IIIe millénaire"". Cuadernos de Arqueología de la Universidad de Navarra. 2004, Nº12, p.9-49.
Resumen
On donne ici quelques reflexions sur l'exploitation de sel dès le Néolithique et sa valeur comme source de richesse et prestige. Sont analysés quelques exemples etnographiques et historiques d'obtention de ce produit, en les comparant avec quelques traces archéologiques dans différents lieux de l'Europe.

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Descripción: 
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