Roman, M. (Miriam) de

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    Situación y perspectivas de la truficultura en España
    (Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA), 2004) Reyna, S. (Santiago); Hernandez, A. (Ana); Roman, M. (Miriam) de; Miguel-Velasco, A.M. (Ana Maria) de; Palazon, C. (Carlos)
    En este trabajo se presenta un panorama de la situación de la truficultura en España, desde sus comienzos en los años 50 a la actualidad, y sus perspectivas de futuro. Se destaca la actividad científica y técnica muy amplia, con numerosas iniciativas de investigación y experimentales desarrolladas en Centros de Investigación y Universidades españolas, que contemplan aspectos tan diversos como micorrización en vivero, certificación de planta micorrizada, ecología de la trufa, recuperación de truferas naturales, cultivo y seguimiento de plantaciones truferas, taxonomía química, control de las especies de trufa, reforestación y selvicultura trufera. La situación actual es fruto de investigaciones y trabajos, pioneros en España, de personas y entidades que vieron en la truficultura las posibilidades que la confirman, en este momento, como una actividad con alto interés económico, social y ecológico, a potenciar en áreas con escasas oportunidades agronómicas y forestales de carácter tradicional y que se enmarca, por lo tanto, en el concepto de desarrollo sostenible. Se aportan datos de producciones, precios, áreas de recogida, mercados y comercios, publicaciones, plantaciones truferas y actividad investigadora. Finalmente, se realiza un breve resumen de las perspectivas de futuro del sector trufero en España con el objetivo de establecer líneas o criterios comunes para dicha actividad.
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    Primeros datos sobre la reforestación de un área de carrascal quemado con plantas de Quercus ilex subsp. ballota inoculadas con Tuber melanosporum.
    (Servicio de Publicaciones de la Universidad de Navarra, 2005) Roman, M. (Miriam) de; Miguel-Velasco, A.M. (Ana Maria) de
    Se ha llevado a cabo un estudio acerca de la comunidad micorrícica de Quercus ilex L. subsp. ballota (Desf.) Samp. en un carrascal situado en Nazar (Navarra, España) afectado en parte por un incendio. En la zona quemada de este carrascal, que se encuentra dentro de la zona de distribución potencial de la trufa negra en Navarra, se ha introducido una serie de plantas de carrasca inoculadas en vivero con Tuber melanosporum Vitt. acompañadas por plantas no micorrizadas de forma artificial que actúan como control, para así analizar la permanencia del hongo inoculado y la posible competencia con otras especies ectomicorrícicas que se encuentren en el medio. A partir de los datos obtenidos en esta investigación se puede concluir que las micorrizas de Tuber melanosporum persisten al cabo de 3 años de su introducción en la zona quemada del carrascal de Nazar, aunque han de competir con otros hongos micorrícicos presentes en el ecosistema, por lo que T. melanosporum puede ser un hongo adecuado para su utilización como inóculo micorrícico de plantas de Quercus ilex subsp. ballota usadas para reforestar carrascales incendiados que se encuentren situados dentro del área de distribución potencial de la trufa negra en Navarra.
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    A preliminary study on the ectomycorrhizae of Quercus ilex subsp. ballota (Desf.) Samp. in Navarra (Spain)
    (Herbarium Mediterraneum Panormitanum, 2001) Roman, M. (Miriam) de; Miguel-Velasco, A.M. (Ana Maria) de
    This study aims to describe the different ectomycorrhizal morphological types which occur in natural evergreen oak (Quercus ilex subsp. ballota (Desf.) Samp.) stands located in Navarra (Spain). The descriptions of the nine ectomycorrhizal morphotypes found are provided, as well as the distribution of each morphotype represented by their occurrence as a percentage of the total ectomycorrhizal tip occurrence.
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    Efecto del fuego sobre la flora micorrícica de una formación natural de carrasca
    (Junta de Andalucía, 2001) Roman, M. (Miriam) de; Miguel-Velasco, A.M. (Ana Maria) de
    El objetivo de este trabajo es el estudio tanto cuantitativo como cualitativo de los morfotipos de ectomicorrizas que aparecen asociados de forma natural a la carrasca, Quercus ilex L. subsp. ballota (Desf.) Samp. Este estudio se ha llevado a cabo en un carrascal de Navarra afectado en 1993 por un incendio forestal. Los muestreos se han realizado en dos zonas de dicho carrascal, una alterada por el incendio (zona quemada), y otra que no sufrió ninguna perturbación (zona control). Por una parte, se ha analizado el efecto del fuego sobre el estado micorrícico de las carrascas, comparando los porcentajes de micorrización de la zona quemada y de la zona control, y, por otra, se ha contrastado la diversidad y la abundancia de los morfotipos de ectomicorrizas que aparecen en ambas zonas, haciendo una descripción de dichos morfotipos, e identificando al hongo que los forma en la medida de lo posible. SUMMARY The aim of this study is the quantitative and qualitative analysis of the ectomycorrhizal morphotypes naturally associated with evergreen oak, Quercus ilex L. subsp. ballota (Desf.) Samp. The study has been undertaken in an evergreen oak forest located in Navarra. Part of this forest burned in 1993, but most of it remains undisturbed. Thus, samples have been taken from both the burned and the control study sites. The impact of fire on the mycorrhizal state of evergreen oaks has been analysed by comparing the percentages of mycorrhization in the burned and the control areas. On the other hand, the diversity and abundance of the ectomycorrhizal morphotypes occurring in both sites have also been studied. The ectomycorrhizal morphotypes found have been described, and the fungal partner has been identified when possible.
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    Ectomycorrhizae occurring in hazel (Corylus avellana L.), oak (Quercus faginea Lam.) and evergreen oak (Quercus ilex L. subsp. ballota (Desf.) Samp.) in a cultivated truffle bed along 4 sampling years
    (Servicio de Publicaciones de la Universidad de Navarra, 1999) Roman, M. (Miriam) de; Miguel-Velasco, A.M. (Ana Maria) de; Etayo, M.L. (M. L.)
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    "Quercirhiza stellata" + Quercus ilex L. subsp. ballota (Desf.) Samp.
    (Einhorn, 2002) Agerer, R. (Reinhard); Roman, M. (Miriam) de; Miguel-Velasco, A.M. (Ana Maria) de
    The ectomycorrhizae are dark brown to black, monopodial-pyramidal to coralloid. The outer mantle layers are pseudoparenchymatous with angular, star-like arranged cells bearing a hyphal net of angular cells, whereas the inner layers are plectenchymatous with hyphae arranged ring-like. Mantle cell walls often thickened and darkened at the intersection of cells, especially in outer layers. Abundant emanating hyphae bearing clamps, with some highly refractive amyloid zones appearing gelatinized, i.e., as if there were no cell lumen. This ectomycorrhiza probably belongs to the genus Tomentella.
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    Post-fire, seasonal and annual dynamics of the ectomycorrhizal community in a Quercus ilex L. forest over a 3-year period
    (Springer, 2005) Roman, M. (Miriam) de; Miguel-Velasco, A.M. (Ana Maria) de
    Two study plots, burned and control, were established in autumn 1998 in a Quercus ilex forest located in northern Spain, part of which had been affected by a low intensity fire in 1994. Soil samples for ectomycorrhizae (ECM) were taken over a 3-year period in each study plot in spring, summer, autumn and winter. ECM morphotypes were identified and the relative abundance of each morphotype in each soil sample calculated, along with species richness, Shannon diversity index and percentage of mycorrhization in each soil sample. The relative abundance of certain ECM morphotypes differed between burned and control plots, and the percentage of mycorrhizal tips was significantly lower in the burned than in the control plot. Nevertheless, there were no significant differences in the diversity, species richness or species composition of the ECM community in the burned and control plots. The dominant ECM morphotypes in both stands were Cenococcum geophilum and several thelephoroid fungi. Sphaerosporella brunnea and Pisolithus tinctorius thrived especially in the burned plot, whereas three ectomycorrhizal morphotypes assigned to the genus Hebeloma were especially abundant in the control plot. There was no significant variation in the relative abundance of the ECM morphotypes between seasons, but ECM community species richness was highest in autumn and lowest in summer. The percentage of mycorrhizal tips reached a maximum in winter, with its minimum in autumn. Collection of samples over the 3-year period also enabled us to detect a significant increase in percentage of ECM colonisation in the burned stand over time.
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    Identificación y descripción de las Ectomicorrizas de Quercus Ilex L. Subsp. Ballota (Desf.) Samp. en una zona quemada y una zona sin alterar del carrascal de Nazar (Navarra)
    (Servicio de Publicaciones de la Universidad de Navarra, 2000) Roman, M. (Miriam) de; Miguel-Velasco, A.M. (Ana Maria) de
    Desde 1998, se ha llevado a cabo un estudio de campo en un bosque de Quercus ilex L. subsp. ballota (Desf.) Samp. situado en Nazar (Navarra, España). El objetivo de este estudio es la comparación cualitativa y cuantitativa de los tipos de ectomicorrizas que han sido descritos e identificados en una zona quemada y una zona control de este carrascal. Así, se pretende paliar la escasez de conocimiento en el tema de las ectomicorrizas asociadas con la carrasca en condiciones naturales, ya que la mayoría de los trabajos publicados están relacionados con la truficultura o la micorrización inducida en vivero.
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    Ectomycorrhizal morphotypes identified in two sites (burned and non-disturbed) in a Quercus Ilex L. subsp. Ballota (desf.) samp. forest in Navarra (Spain)
    (Servicio de Publicaciones de la Universidad de Navarra, 1999) Roman, M. (Miriam) de; Miguel-Velasco, A.M. (Ana Maria) de; Etayo, M.L. (M. L.)
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    "Quercirhiza cumulosa" + Quercus ilex L. subsp. ballota (Desf.) Samp.
    (Einhorn, 2002) Agerer, R. (Reinhard); Roman, M. (Miriam) de; Miguel-Velasco, A.M. (Ana Maria) de
    The ectomycorrhizae are characterized by black, loosely woolly, monopodial-pyramidal to irregularly pinnate systems. The outer mantle layers are pseudoparenchymatous, with angular cells and mounds of flattened cells, whereas the inner mantle layers are pseudoparenchymatous to tightly plectenchymatous. Emanating hyphae abundant, with clamps and surfaces with occasional warty patches. Dark brown rhizomorphs present, with thick central non-vessel-like hyphae surrounded by much thinner peripheral hyphae. "Quercirhiza cumulosa" is probably a member of the genus Tomentella.