Elaboración de bombones: proyecto interdisciplinar de aprendizaje y servicio en secundaria
Palabras clave :
Materias Investigacion::Educación
Aprendizaje por proyecto
Interdisciplinar
Bombón
Investigación
Servicio social
Aprendizaje significativo
Productos
Elaboración
Tipos de chocolate
Atemperado
Mezclas
Componentes nutricionales
Project learning
Interdisciplinary
Research
Social service
Meaningful learning
Products
Elaboration
Types of chocolate
Tempered
Mixes
Nutritional components
Fecha de publicación :
2021
Fecha de la defensa:
2021
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