Alimentos para Indias. Las cartas de llamada como fuente de referencia. Siglos XVI-XIX
Otros títulos :
Food for the Indies. The Call Letters as a Source of Reference. 16th-19th Centuries
Palabras clave :
España-América
Cartas Privadas
Vida a bordo
Fecha de publicación :
2022
Editorial :
Servicio de Publicaciones de la Universidad de Navarra
Cita:
Márquez-Macías, R. (Rosario). "Alimentos para Indias. Las cartas de llamada como fuente de referencia. Siglos XVI-XIX". Memoria y Civilización. 25, 2022, 377 - 398
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