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dc.creatorCavero-Remon, R.Y. (Rita Yolanda)-
dc.creatorMarco, R. (Ricardo)-
dc.creatorLopez, M.L. (María Luisa)-
dc.creatorEcheverria, A. (A.)-
dc.date.accessioned2010-08-05T10:28:36Z-
dc.date.available2010-08-05T10:28:36Z-
dc.date.issued1997-
dc.identifier.citationCavero RY, Marco R, Lopez ML, Echeverria A. Composición química de la Alcachofa de Tudela a lo largo de su desarrollo. Publ Biol Univ Nav, Ser Bot 1997;10:67-77.es_ES
dc.identifier.issn1130-9113-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10171/8366-
dc.description.abstractEn el presente trabajo se ha estudiado la composición química -K, N, Ca, P, Mg, Fe, Mn, Zn y Cu- de la planta entera de alcachofa de Tudela, a lo largo de todas las fases de su ciclo vital, cultivada sobre suelo agrícola, en dos parcelas distintas. Así mismo, se han realizado dos análisis completos de los suelos de ambas parcelas. Con este estudio se pretende adquirir un conocimiento básico que pueda servir de comparación en otros estudios aplicados con vistas a la denominación de calidad. Se ha observado que cerca del 55% de variación de la diversidad del conjunto de los contenidos en elementos a lo largo del ciclo vital, queda explicada por N, P, Zn y Cu, y un 29% por Mn, Ca y K; el Mg y Fe tienen comportamiento diferente en las plantas de las distintas parcelas. Y además que, existe una gran similitud en las concentraciones de los 9 elementos en las distintas alcachofas.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherServicio de Publicaciones de la Universidad de Navarraes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.subjectMaterias Investigacion::Ciencias de la vida::Botánicaes_ES
dc.subjectElementos químicoses_ES
dc.subjectAlcachofaes_ES
dc.subjectEstadíos de desarrolloes_ES
dc.subjectTudela-
dc.titleComposición química de la Alcachofa de Tudela a lo largo de su desarrollo.es_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_ES

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