Health-related messages in the labeling of processed meat products: a market evaluation
Palabras clave :
Nutrition claims
Health claims
Allergens
Additives
Packaged foods
Fecha de publicación :
2019
Editorial :
Taylor & Francis
Nota:
This is an open access article distributed under the Creative Commons: Atribution Noncomercial License (cc BY NC)
Cita:
Ansorena, D. (Diana); Cama, S. (Sandivel); Alejandre, M. (Marta); et al. "Health-related messages in the labeling of processed meat products: a market evaluation". Food and Nutrition Research. 63, 2019, 1 - 7
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