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Chemical composition, mineral content and antioxidant activity of Verbena officinalis L.
Autor(es) : Rehecho, S. (Sheyla)
Hidalgo, O. (Olman)
Garcia-Iñiguez-de-Ciriano, M. (Mikel)
Navarro-Blasco, I. (Íñigo)
Astiasarán, I. (Iciar)
Ansorena, D. (Diana)
Cavero, R.Y. (Rita Yolanda)
Calvo, M.I. (María Isabel)
Palabras clave : Verbena officinalis
Flavonoid
Phenolic acid
Antioxidant activity
Mineralcomposition
Fecha incorporación: 2011
Editorial : Elsevier
Versión del editor: http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2010.11.035
ISSN: 0023-6438
Cita: Rehecho S, Hidalgo O, García-Iñiguez de Cirano M, Navarro I, Astiasarán I, Ansorena D, et al. Chemical composition, mineral content and antioxidant activity of Verbena officinalis L. LWT - Food Science and Technology 2011 5;44(4):875-882
Resumen
Aqueous and hydroalcoholic extracts from Verbena officinalis L. were obtained and characterised. The analysis by HPLC-DAD and LC–MS allowed the detection and identification of three iridoids, fifteen flavonoids and four phenolic acid derivatives. Four flavonoids, scutellarein 7-diglucuronide (9), scutellarein 7-glucuronide (13), pedalitin 6-galactoside (15) and scutellarein 7-glucoside (19) are reported for the first time from this plant. In addition, three new flavonoids have been isolated: scutellarein 7-O-(2-O-feruloyl)-diglucuronide (5), pedalitin 6-O-diglucuronide (6) and pedalitin 6-O-(2-O-feruloyl)-diglucuronide (13). To our knowledge, these flavonoids have not been reported as natural products. Both extracts showed significant antioxidant activity using three in vitro model systems and the results have been correlated with total phenolic and total flavonoid contents. The results have allowed establishing an important relation structure–activity and significant correlations have also been found between the mineralcontent and the flavonoids present in both extracts.
Enlace permanente: http://hdl.handle.net/10171/22987
Aparece en las colecciones: DA - Ciencias - Química - Artículos de revista
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DA - Farmacia - Tecnología Farmacéutica - Artículos de revista
DA - Farmacia - CAFT - Artículos de revista

Ficheros en este registro:
Fichero:  Paper entero Verbena.pdf
Descripción: 
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