Epigenética nutricional: una pieza clave en el rompecabezas de la obesidad
dc.contributor.author | Martinez, J.A. (José Alfredo) | |
dc.contributor.author | Milagro-Yoldi, F.I. (Fermín Ignacio) | |
dc.contributor.author | Cordero, P. (Paul) | |
dc.contributor.author | Campión-Zabalza, J. (Javier) | |
dc.date.accessioned | 2013-03-03T19:00:44Z | |
dc.date.available | 2013-03-03T19:00:44Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description.abstract | La obesidad es el resultado de la interacción de la genética con factores dietéticos y estilos de vida. La nutrigenómica estudia la influencia de la nutrición y los nutrientes en la expresión génica. Actualmente, como punto de vista complementario, surge la epigenética, centrada en los mecanismos que regulan la expresión del ADN sin alterar su secuencia de nucleótidos. | es_ES |
dc.identifier.citation | Cordero P, Milagro FI, Campión J, Martínez JA. Epigenética nutricional: una pieza clave en el rompecabezas de la obesidad. Rev Esp Obes 201;8(1):10-20 | es_ES |
dc.identifier.issn | 1696-6112 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10171/28084 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad | es_ES |
dc.relation.center | Facultad de Farmacia y Nutrición | |
dc.relation.department | Departamento de Ciencias de la Alimentación, Fisiología y Toxicología | |
dc.relation.publisherversion | http://www.seedo.es/Actividades/RevistaSEEDO/Ano2010/tabid/239/Default.aspx | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.subject | Epigenetic | es_ES |
dc.subject | Nutrition | es_ES |
dc.subject | Methylation | es_ES |
dc.subject | Acethylation | es_ES |
dc.subject | Histone | es_ES |
dc.subject | Epigenética | es_ES |
dc.subject | Nutrición | es_ES |
dc.subject | Metilación | es_ES |
dc.subject | Acetilación | es_ES |
dc.subject | Histones | es_ES |
dc.title | Epigenética nutricional: una pieza clave en el rompecabezas de la obesidad | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_ES |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/article | es_ES |
dspace.entity.type | Publication | es |
relation.isAuthorOfPublication | 6a3581ea-897b-4439-a95c-19301775e131 | |
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